January 1st, 2012

9

Анна и Рихард Вагнеры, 1900-1945...

С 1900 по 1945 год Анна и Рихард Вагнеры фотографировали себя в гостиной каждый сочельник и отправляли эти фотографии в качестве рождественских открыток своим друзьям. Серия продолжалась до1942 года и оборвалась за три года до смерти Анны. Многие фотографии не сохранились. Почти полвека спустя они были обнаружены на чердаке в бывшем Восточном Берлине и опубликованы.
Collapse )
20

Яблочный пирог...

Рецепт  яблочного пирога, которым я хочу поделиться сегодня, прошел проверку временем в нашей семье, думаю, по нескольким причинам. Во-первых пирог прост до неприличия, во-вторых, при наличии комбайна, делается он быстрей, чем чистятся и нарезаются яблоки, и , наконец, в-третьих -  он очень вкусный.. Еще одно из достоинств этого пирога- отличный  баланс кислого и сладкого. Хочу надеяться, что попробовав сделать его однажды, он станет хорошей "палочкой-выручалочкой"  на любых праздничных застольях в вашей семье на долгие годы, а гости будут неизменно и  всегда вам благодарны...-))




Collapse )
6

Крестовские водонапорные башни...

Первый в Москве централизованный водопровод, строительство которого началось в 1779 г. по указу императрицы Екатерины II, не только принес городу чистую воду, но и подарил ему несколько архитектурных шедевров. Изначально, в конце 18 в.. Мытищинский водопровод был устроен следующим образом: чистые грунтовые воды, прошедшие через песчаные слои, собирались из источников в верховьях реки Яузы. Затем вода самотеком по трубам (использовался естественный уклон рельефа от Мытищ до Москвы) поступала в городские фонтаны, откуда ведрами и бочками ее разбирали москвичи.


Collapse )